Több évtizednyi vállalkozói tapasztalat és számos sikeres projekt után végre elérkezett az a pillanat, amikor régi álmom valóra válik: megnyitom egyedülálló éttermemet. Ez az étterem nem csupán modern dizájnjával és szakmai precizitásával tűnik ki, hanem a gasztronómiai kínálatával is, amely a legkiválóbb szakácsok mesteri munkáját és a legfrissebb alapanyagok felhasználását tükrözi. Az étterem koncepciójának kidolgozásakor … Olvass tovább
Ki ne hallott volna manapság már a gerincsérv problémáiról. Ha más nem, akkor ismerősök közt legalább van egy, aki panaszkodott már arról, hogy a folyamatos lábzsibbadás, az izomfájdalmak milyen módon meg tudják keseríteni az ember életét. Sajnos ez nem túlzás, én már tapasztalatból tudom. Olyan megfogalmazhatatlan fájdalmat tud produkálni a sérv az ember életében, amit … Olvass tovább
Mi kisgazdaságként vágtunk bele a mezőgazdaság világába, és azt kell mondjam, hogy sokkal jobban megy a munka és a feladat, mint gondoltam volna. A kétkezi munka persze sosem állt távol tőlünk, hiszen akkor bele sem vágtunk volna a megvalósításba, azonban nem igazán voltunk profik a termelés és az agrár feladatok ellátásának terén. Iszonyatosan sokat fejlődtünk … Olvass tovább
Vannak az életben olyan kapcsolatok, ami nélkül lehet élni, de sokkal nehezebb, mert akadnak életünk során olyan gondok, akadályok, amiknek megoldása egyedül sokkal nehezebb, embert próbálóbb, mint akkor, ha valakitől kapunk lelki támogatást, megerősítést, segítséget. Ilyen kapcsolat, a baráti kapcsolat. Persze az is igaz, hogy vannak olyan személyiségek, akikkel nehéz szoros kapcsolatot kialakítani. Szerencsére én … Olvass tovább
Az embernek az élete sokszor a feje tetejére áll. Ez nem csak úgy alakulhat ki, hogy hirtelen összedől minden, és semmi sem sikerül, vagy teljesen a nulláról kell kezdenie mindent, hiszen nekem sem ez volt a helyzet. Nálam egészen egyszerűen az összes nagy lehetőség egyszerre kopogtatott az ajtón, és el kellett döntenem, hogy melyiket választom. … Olvass tovább
Közel tíz éve döntöttem úgy, hogy hatalmas küszöböt lépek át, hiszen én mindig is szerettem volna szakács lenni és különleges ételeket készíteni, azonban a családom nem hogy nem támogatta ezt az ötletemet, hanem egyenesen elkövettek mindent, hogy ne tudjam megoldani sem az iskolába való beiratkozást sem pedig a szakács gyakorlat megszerzését. Persze én ekkor még … Olvass tovább
Ha az ember úgy dönt, hogy egy családi házat vásárol egy ötödik emeleti panel lakás helyett, akkor bizony több szempontból is fel kell kötnie a gatyát. Egyrészt nyilván egy kertes ház általában – ha csak nem teljesen újépítésű – az új élet egy hatalmas lakásfelújítás sorozattal kezdődik, aminek az ember nem látja a végét. Igazság … Olvass tovább
Ajándékot találni a családtagjaink részére sosem könnyű feladat. Mindig igyekszünk valami olyan meglepetéssel előállni a szülinapok és karácsonyok alkalmával, ami szép és örül neki az ünnepelt, és mindemellett még jól használható is. Olyan ajándékot ugyanis senki sem szeret adni, amit csak betesznek a szekrénybe vagy feltesznek a polcra és többé elő se veszik és nem … Olvass tovább
Bizonyára rajtam kívül sokak számára igen ismert az az érzés, amikor az ember az új telefonja beszerzése előtt már azon gondolkodik, hogy vajon a régi készülékkel mit tegyen? Hiszen ma már úgy cseréljük le a régebbi telefonokat hogy igazság szerint tökéletesen használható mind, csak éppen kijött egy újabb, másabb kialakítású, erősebb kamerájú vagy színű, esetleg … Olvass tovább
Nem olyan régen úgy döntöttünk a férjemmel, hogy szükség van a családnak két autóra, mert már egészen egyszerűen nem tudjuk menedzselni azt, hogy együtt menjünk minden fontos dolgot elintézni és mindenhol időben ott legyünk. Már a napi bevásárlás is sokkal könnyebb, hogy hol az egyikünk hol a másikunk meg tudja oldani mondjuk nap közben hogy … Olvass tovább